台湾美食展（行摄台湾日记33）

陶明 · 发表于 2014-1-13 20:41:13

本帖最后由陶明于 2014-1-13 22:39 编辑

6月26日，阳光灿烂，天气炎热，有老家醒夏的感觉。上月的今天，我们新华社一行5人到达台北，匆忙中一个月过去了。要去的地方还很多，只是天气实在太热了。

中午乘捷运到南港展览馆，采访一年一度的台北食品展在台北南港展览馆开幕。

我逐一周游了美食展览全馆，各美食展厅人山人海，到处是品尝美食的。今年共有1557家厂商参展，总摊位数达3637个，预计吸引超过6万名国內外参观者。

这次美食展结合了食品、食品加工机械、包装和餐饮设备，完整呈现台湾食品供应链上、中、下游的一条龙产业全貎，是台湾规模最大的食品产业专业展。

除了琳琅满目的美食可以一饱眼福与口福外，今年的台北食品展还希望让参观者感受台湾食品制造业的多元性及高品质，促进产业间讯息的流通，激发更多的创意和合作机会。现场各种推介表演和美食展示五花八门。

台湾美食继承了中华传统，吸收了外来文化，形成了今日丰富的多元化性格。如同台湾茶文化，既保留了中国传统，又添加了个性元素，形成了独树一帜的风格，从功夫茶艺、客家的擂茶、到珍珠奶茶，五花八门。同样来自台湾民间的小吃，扎根乡土，以淳朴自然的本色和丰富的种类深受食客的喜爱。

“美食”看似简单，却蕴藏着十分丰富的文化内涵，透过饮食文化窗口，我们可以窥见台湾文化的昨日今昔。

我在展馆里逛了一趟又一趟，品尝了许许多多特色小吃，也拍摄了很多留作美食纪念的照片。 #

王闽 · 发表于 2014-1-13 21:36:26

从陶社精彩的图片中，似乎闻到了台湾美食的香味了。呵呵

束健 · 发表于 2014-1-13 21:44:55

亲临现场、亲口品尝那就更美啦。
陶社辛苦，感谢分享。

许成红 · 发表于 2014-1-13 22:37:03

感谢分享！陶老师大饱口福了哦，珍珠奶茶味道不错，好喝。

张向阳 · 发表于 2014-1-13 23:55:57

陶社辛苦、感谢分享、肯定好吃

宏军 · 发表于 2014-1-14 09:42:26

感谢分享。

陈力 · 发表于 2014-1-14 12:22:54

垂涎欲滴

gaochengyun · 发表于 2015-8-31 17:03:36

漂亮，欣赏学习！