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发表于 2016-2-2 22:28:36 | 显示全部楼层 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 jiangxianglong 于 2016-2-2 22:37 编辑

拍摄于2016年1月31日南镇县新集,联系电话13110393811;QQ327322988。


手工制作蒸笼:蒸笼起源于汉代,是汉族饮食文化的一朵奇葩,其中竹蒸笼以原汁原味,蒸汽水不倒流,色香味俱全饮誉全球。作为一种古老的汉族手工艺品。竹蒸笼的种类主要分为青皮慈竹蒸笼和去青皮楠竹蒸笼,目前青皮慈竹蒸笼比较罕见,主要因为价格低廉,质量不好,80年代初期比较普遍。 去青皮的蒸笼材质多为楠竹制作,采用竹片绑接,因为材料坚硬且结实,比较厚所以都必须把楠竹祛除部分厚度,留下5-6毫米左右的竹篾作为主要材料。现在很少看见这样的手工制作作坊了。












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 楼主| 发表于 2016-2-3 11:32:41 | 显示全部楼层
余和平 发表于 2016-2-3 08:51
好题材。我们想了解:从楠竹到蒸笼的每一道工序,一般都有十几道。这样就全面了。

这样的话估计待一天都有拍不完整  几十道工序啊

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 楼主| 发表于 2016-2-3 11:33:23 | 显示全部楼层
gaochengyun 发表于 2016-2-3 08:04
精彩,欣赏学习!

谢谢鼓励

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 楼主| 发表于 2016-2-3 11:33:35 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2016-2-3 11:34:21 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2016-2-3 11:34:33 | 显示全部楼层
吴子新 发表于 2016-2-3 10:22
精彩拍摄,欣赏学习!!!!!

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 楼主| 发表于 2016-3-3 21:40:35 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2016-3-3 21:41:16 | 显示全部楼层
郭振毅 发表于 2016-3-3 16:35
好题材了解的也深刻!这些四川工匠真不容易呀!我前、去年拍过三次都感到不完满。

谢谢鼓励 !如果完整的牌估计的几天吧
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